¿Cuál es la mejor forma de comer semillas de sésamo?
El sésamo es un alimento nutritivo, rico en proteínas, ácidos grasos insaturados, vitamina E y diversos minerales. Se le conoce como el "alimento de la longevidad". En los últimos años, con el auge de la alimentación saludable, la forma de comer sésamo también ha llamado mucho la atención. Este artículo combinará los temas candentes y el contenido candente en Internet en los últimos 10 días para presentarle en detalle la mejor manera de comer semillas de sésamo y proporcionar datos estructurados como referencia.
1. Valor nutricional de las semillas de sésamo
El sésamo es muy rico en nutrientes. La siguiente es una comparativa de sus principales nutrientes:
| Información nutricional | Contenido por 100g |
|---|---|
| proteína | 18 gramos |
| gordo | 50g |
| fibra dietética | 12 gramos |
| calcio | 975 mg |
| hierro | 14,6 mg |
| vitamina e | 50 mg |
2. La mejor forma de comer semillas de sésamo
1.pasta de sésamo: Tostar las semillas de sésamo y molerlas hasta convertirlas en polvo, luego agregar agua caliente o leche para preparar. Es cómodo y nutritivo, apto para el desayuno o la merienda.
2.tahini: La salsa de sésamo es una excelente opción para platos fríos y salsas calientes para mojar. También se puede comer con pan o bollos al vapor para darle sabor.
3.aceite de sésamo: El aceite de sésamo no sólo se utiliza para cocinar, sino que también se puede verter directamente en sopas o platos fríos para realzar el aroma y el valor nutricional.
4.caramelo de sésamo: El caramelo de sésamo casero es un refrigerio saludable que puede satisfacer los gustos por lo dulce y complementar la nutrición.
5.leche de soja con sésamo: Agregar sésamo en polvo a la leche de soja no solo tiene un sabor más rico, sino que también aumenta la ingesta de proteínas y calcio.
3. Formas recomendadas de comer sésamo que son populares en Internet
Según los temas candentes de los últimos 10 días, aquí hay varias formas creativas de comer sésamo recomendadas por los internautas:
| como comer | Razones para la recomendación |
|---|---|
| yogur de sésamo | Agregue sésamo en polvo al yogur para obtener un sabor delicado y duplicar la nutrición. |
| Gachas De Avena Y Sésamo | La combinación de avena y semillas de sésamo aporta energía duradera y es adecuada para personas que quieren adelgazar. |
| Ensalada De Sésamo | Espolvorea con semillas de sésamo fritas para aumentar el sabor y aroma de la ensalada. |
| batido de sésamo | Mezcla sésamo en polvo con plátano y leche para hacer un batido saludable y delicioso. |
4. Precauciones al comer semillas de sésamo
1.Comer con moderación: Aunque el sésamo es rico en nutrientes, tiene muchas calorías. Se recomienda consumir 20-30 gramos al día.
2.Comer después de freír: Las semillas de sésamo crudas contienen una pequeña cantidad de antinutrientes, que son más fáciles de digerir y absorber después de freírlas.
3.Las personas alérgicas deben comer con precaución: Algunas personas son alérgicas al sésamo y deben prestar atención antes de comer.
4.Mezcla equilibrada: Es mejor comer sésamo con otros ingredientes para maximizar su valor nutricional.
5. Compra y conservación de semillas de sésamo.
1.Consejos de compra: Elija semillas de sésamo con partículas completas y color uniforme para evitar productos con olor o moho.
2.Guardar método: Las semillas de sésamo deben almacenarse selladas en un lugar fresco y seco o refrigeradas para prolongar su vida útil.
| Guardar método | vida útil |
|---|---|
| Sellado a temperatura ambiente | 3-6 meses |
| refrigerado | 1 año |
| congelado | 2 años |
Como superalimento, el sésamo se puede comer de diversas formas y es rico en nutrientes. A través de métodos y combinaciones de consumo razonables, se pueden ejercer plenamente sus efectos sobre la salud. Espero que este artículo pueda brindarle una referencia valiosa para que pueda disfrutar mejor de los beneficios para la salud de las semillas de sésamo en su vida diaria.
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